स्वास्थ्य लाभ

अद्रक (Zingiber officinale) भारतीय रसोई और आयुर्वेद का एक अत्यंत महत्त्वपूर्ण एवं सर्वप्रिय द्रव्य है। ताजा अवस्था में इसे ‘अद्रक’

दालचीनी (Cinnamomum verum / Cinnamomum cassia) भारतीय रसोईघर का केवल एक सुगंधित मसाला नहीं है, बल्कि प्राचीन काल से प्रयुक्त